【土豆炖鸡胗的做法步骤图，土豆炖鸡胗怎么做好吃】uvw000xyz

一、准备1…鸡胗冷水下锅，倒入料酒， 水沸1分钟捞出控水2…葱姜蒜切片备用3…土豆洗净去皮切块，香菇洗净切块

二、炒1…热锅凉油，葱姜蒜爆锅2…下鸡胗炒，然后倒入老抽上色。 炒至均匀上色。3…再放入土豆和香菇略炒一会。

三、炖1…倒入清水，没过食材。2…倒入盐和生抽，可以放入少量糖提鲜。3…炖15分钟至剩一点汤汁即可出锅。（炖的时间需要看火力，看自己家锅的情况哈）