方糖之所以一度被宣传作为咖啡奶茶加糖的首选，主要在于它超细颗粒的晶体可以更快速的溶解，可以更好的避免使用普通细砂糖（甚至粗砂糖）由于溶解不充分，一开始怎么加都不够甜，而到最后甜的发齁的不足。
而基本上各家take away的咖啡店的糖包都是细砂糖，而不是所谓的方糖，主要还是从成本以及便携上考量（方糖是压制而成，很容易散掉），毕竟只要颗粒不是太粗，又是热饮，溶解速度略慢还是可以接受的。
至于那些茶饮店里的含糖出品，则更多的是用的葡萄糖浆（有的叫果糖浆，里面大概率掺合这各种不可描述的甜味剂，更加廉价），这些液体糖浆即容易度量（可以用量杯或者按压泵出液毫升迅速准确度量）进行品控，又可以更好的跟各类液体融合，省却无数麻烦。
3.黄糖
它其实就是白糖没有那么精炼的品种，之所以会有说法咖啡或者红茶更推荐用黄糖，不是因为它甜度高，而是因为它提纯度低，保留了一点点甘蔗自身的风味，加入咖啡或者红茶可以更加丰富口感香气的层次感。但事实上吗，绝大多数未经训练的人，尤其是觉得手冲清咖难以下咽，还以速溶咖啡三合一为主的人，他们的舌头基本上是感知不到两者的差异的。所谓的黄糖更适合喝咖啡，更大程度上是噱头，以及给满足一些人的讲究人设用的。
4.人工代糖
代糖，什么是代糖？一种食品添加剂，可赋予食物甜味，但相比普通蔗糖含有更少热量。关于咖啡里加什么糖 很多人推荐代糖，不得不介绍介绍一下代糖，代糖是如何被生产的？通过对化学成分的人工合成 - 人工代糖，由蔗糖的自然发酵或人工氢化生产而成 - 糖醇，从天然植物提炼加工而成 - 天然代糖
常见有哪些人工代糖，食用后对身体有何影响？
糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖/蔗糖素、安赛蜜。由于大量食用代糖并没有降低肥胖率，科学家们开始质疑代糖的健康功效。
（1.）由于代糖不造成血糖升高，胰腺的反应会不同。大量食用代糖可能导致胰腺功能异常或胰岛素水平紊乱。
（2.）如长期食用代糖，肠道菌群可能无法正常地消化蔗糖，也可能导致我们无法吸收维他命和矿物质等。
（3.）因为代糖没有给到身体热量和饱腹感，会让我们期待更多糖和能量的摄入，所以可能反而会导致食量增加、体重上升。
（4.）长期食用代糖会改变味觉，会使我们对天然少糖食物（水果）或不含糖食物（蔬菜）产生抗拒。
5.糖醇
常见有哪些糖醇，它们是蔗糖的健康替代品吗？赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇。糖醇甜度比蔗糖低，卡路里约为蔗糖的一半。不易被吸收，升糖指数低。不会造成蛀牙，因此经常被用于口香糖、漱口水中。除了食用过多会造成胀气腹泻外（赤藓糖醇除外），没有研究证明有其他明显副作用。
6.天然代糖常见有哪些天然代糖，它们是蔗糖的健康替代品吗？甜菊糖、罗汉果苷、阿拉伯糖。卡路里含量为0，升糖指数也为0。目前被科学家们认为基本上是可安全食用的。
咖啡加什么糖最好？天然代糖不含任何热量，也完全不升高血糖。并且经过更少工业加工。糖醇在口味上更接近蔗糖，天然代糖稍有苦味。由此不难看出天然代糖是比较健康安全的，那么天然代糖在口味甜度里比较好的就是甜菊糖。比较在意糖分摄取的人士咖啡里加甜菊糖最好。
甜菊糖咖啡，顾名思义，咖啡里加了甜菊糖来代替蔗糖，甜菊糖是从菊科植物中提取的天然甜味剂，甜度是白糖的300倍，但是热量只有白糖的百分之一，因为甜菊糖咖啡的含糖量是0g，所以还被叫做0糖小咖，一包甜菊糖咖啡的热量只有35Kcal，而一般的美式咖啡热量在18Kcal左右，热量相差不大，而且是甜的！既不用担心长胖，也不用担心摄入过高的糖分。
看完这篇相信大家对于喝咖啡加什么糖？咖啡加什么糖最好这个问题已经有了很详细的了解了，可以根据自己的口味pick自己喜欢的糖吧返回搜狐，查看更多